【ビュッフェ会場営業時間】
17：30～20：45（最終入場19：15）

前菜アラカルト 郷土料理　すしこ 柚子豆腐の南蛮味噌添え さもだしと水菜の菊花和え サーモンバジルカルパッチョ 鮫と根菜の煮こごり 海老の黄身煮と蕪の含め煮 真蛸のぬた和え ベーコンとパプリカのキッシュ 鰹とトマトのガーリックカナッペ

オープンキッチン 贅沢国産牛肉ステーキ 鮟鱇香りパン粉焼き 牡蠣の味噌チーズグラタン 冬野菜天ぷら 青森県産　桜姫唐揚げ 子供料理コーナー ミックスピザ りんごとクリームチーズのピザ 握り寿司コーナ＆漬け茶漬け 　津軽のお稲荷さん 　真イカ 　海老 　寒鰤たたき 　サーモン

冷たいお料理 季節のお造り5種類 炙りスモーク合鴨のマッシュポテト添え にしんのレモンマリネとオリーブトマト 津軽の漬け物コーナー 　大根醬油漬け 　胡瓜浅漬け 　一夜漬け

温かいお料理 国産牛ビーフシチュー 寒鰤と根菜の酒粕煮 ガーリックポーク黒酢炒め 真鱈のネギタレ焼き 青森陸奥湾産　ホタテのレモンバターソテー アスパラ海老クリームペンネ 津軽の甘い茶碗蒸し

御飯・汁物 青森県産　つがるロマン 鮭ときのこの炊き込みご飯 温かい蕎麦 味噌汁 しそわかめ

デザートコーナー 季節の果物 ホテルメイド　焼きたてアップルパイ ホテルメイド　縄文クッキー コーヒーゼリー アイスクリーム各種

※上記メニューは一例です。お料理は季節や仕入れ等により変更となる場合がございます。

夕食ドリンクメニューはこちら

ビール 　アサヒ　　生ビール 　　　　　　スーパードライ 　キリン　　一番搾り 　　　　　　ラガー

日本酒 　安東水軍　本醸造　辛口 　　　　　　特別純米酒 　　　　　　純米吟醸 　　　　　　大吟醸 　神の座 　岩木川

ワイン 　トーレス　グラン・サングレ・デ・トロ（赤 スペイン産） 　トーレス　グラン・サングレ・デ・トロ（白 スペイン産） 　ベルジェ・バロン・ルージュ（赤 フランス産） 　ベルジェ・バロン・ブラン（白 フランス産） 　エスパス（スパークリング チリ産）

焼酎 　薩摩　こく紫 　金黒 　一番札 　ニッカ・ザ・麦焼酎 　SAZAN 　深谷の栗焼酎「滝吉」

ウイスキー 　ブラックニッカ

酎ハイ 　青りんごサワー 　レモンハイ 　梅酎ハイ 　　　　他

その他アルコール 　梅酒 　アップルワイン 　フォション紅茶のお酒　アップル 　ニッカ　アップルブランデー弘前

ノンアルコール 　ビール 　スパークリングワイン 　サングリア（赤・白）

地サイダー 　鯵ヶサワー（ブルーハワイ味） 　北金ヶサワー（スイカ味） 　鳴サワー（メロン味）

ソフトドリンク 　りんごジュース 　コーラ 　オレンジジュース 　ウーロン茶 　ジンジャーエール

※取り扱い銘柄や種類等は時季や仕入れ状況によって異なります。あらかじめご了承ください。