【ビュッフェ会場営業時間】
17：30～20：45（最終入場19：15）

2026年10月2日よりご提供するメニューの一例です。
※季節や仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

前菜アラカルト 郷土料理すしこ 南瓜豆腐山椒ソース 海老の菊花和え 秋刀魚のおろしポン酢和え 焼き茄子土佐掛け グリル野菜ヨーグルトソース 秋野菜煮合わせ スモークサーモンのカナッペ 黄葉おかき揚げ

オープンキッチン 地豚ローストポーク塩麴焼き 鱸のチーズパイ焼き かぼちゃグラタン 秋野菜天ぷら 青森県産桜姫唐揚げ ミックスピザ シーフードミックスピザ チュロス 握り寿司コーナー［ぶりひら・マグロ・炙りサーモン・えび・いなり寿司］

冷たいお料理 季節のお造り“大漁舟” 幻の魚イトウの秋味カルパッチョ 青森りんごシーザーサラダ ローストビーフのサラダ仕立て 津軽の漬け物コーナー 　茄子浅漬け 　白菜の昆布漬け 　きゅうり漬け

温かいお料理　※しゃぶしゃぶ・蒸し料理以外は、日によって異なるメニューをご用意しております。 十和田ガーリックポークしゃぶしゃぶ きのこたっぷりハッシュドビーフ 秋茄子ピリ辛津軽味噌麻婆茄子 鰹のガーリックオーブン焼き 秋鮭ジャガバターカレー焼き 秋の味覚牡蠣のオイスターソース炒め 秋刀魚のきのこ和風パスタ 蒸しコーナー［イカ焼売・小籠包・中華ちまき・えびにら饅頭］

御飯・汁物 青森県産はれわたり 帆立と秋茸の炊き込みご飯 日替わり味噌汁（十三湖しじみ汁・陸奥湾ほたて汁） 深浦わかめうどん

デザートコーナー 季節の果物 ホテルメイド焼きたてアップルパイ コーヒーゼリー アイスクリーム各種 縄文クッキー

夕食ドリンクメニューはこちら

ビール 　アサヒ　　生ビール 　　　　　　スーパードライ 　キリン　　一番搾り 　　　　　　ラガー

日本酒 　安東水軍　本醸造　辛口 　　　　　　特別純米酒 　　　　　　純米吟醸 　　　　　　大吟醸 　神の座 　岩木川

ワイン 　トーレス　グラン・サングレ・デ・トロ（赤 スペイン産） 　トーレス　グラン・サングレ・デ・トロ（白 スペイン産） 　ベルジェ・バロン・ルージュ（赤 フランス産） 　ベルジェ・バロン・ブラン（白 フランス産） 　エスパス（スパークリング チリ産）

焼酎 　薩摩　こく紫 　金黒 　一番札 　ニッカ・ザ・麦焼酎 　SAZAN 　深谷の栗焼酎「滝吉」

ウイスキー 　ブラックニッカ

酎ハイ 　青りんごサワー 　レモンハイ 　梅酎ハイ 　　　　他

その他アルコール 　梅酒 　アップルワイン 　フォション紅茶のお酒　アップル 　ニッカ　アップルブランデー弘前

ノンアルコール 　ビール 　スパークリングワイン 　サングリア（赤・白）

地サイダー 　鯵ヶサワー（ブルーハワイ味） 　北金ヶサワー（スイカ味） 　鳴サワー（メロン味）

ソフトドリンク 　りんごジュース 　コーラ 　オレンジジュース 　ウーロン茶 　ジンジャーエール

※取り扱い銘柄や種類等は時季や仕入れ状況によって異なります。あらかじめご了承ください。